Mieux vivre c'est mieux vieillir
Dès la jeune quarantaine, chez les individus normalement constitués et en bonne santé, dans la trentaine chez les moins sages et génétiquement défavorisés, on peut déjà sentir les premiers signes tangibles du vieillissement.
Il est indéniable toutefois, que ce sont les personnes qui prennent le plus tôt et le mieux soin de leur corps qui vieillissent le plus avantageusement. Au départ déjà, il s'agit de subvenir aux besoins de notre organisme en respectant la règle simple des 3 fois 8. Notre corps aurait idéalement besoin de 8 heures de sommeil, de 8 heures de travail mais aussi de 8 heures de loisirs-repos. À l'intérieur des heures actives, il faut bien sûr, bouger suffisamment pour garder ses muscles et articulations toniques et souples, bien manger pour renouveler adéquatement ses tissus et énergies et aussi par ailleurs, s'évertuer à évoluer harmonieusement en tant qu'individu autant qu'en société interdépendante.
Au risque de me répéter, je dois rappeler l'importance de supprimer les pires poisons de nos assiettes, et même si le sujet de la malbouffe est d'actualité publique ces jours-ci, on ne pointe pas assez clairement les pires éléments destructeurs de nos cellules saines. Je persiste et signe pour répéter que le sucre blanc sous toutes formes, nuit à tous les organes et tissus du corps, encore plus que le sel iodé ajouté à presque tous les aliments industriels déjà farcis d'additifs, de colorants, conservateurs et émulsifiants nuisibles. Conserves, charcuteries, mélanges à pâtisserie et plats prêts-à-manger conventionnels, contiennent pour la plupart, des éléments dangereux et mutagènes aux noms barbares. Mon conseil le plus simple est de lire la liste d'ingrédients et de vous abstenir d'en acheter et d'en consommer si vous y trouvez plus de deux substances non identifiables, idéalement aucune, si vous êtes très sensé ou déjà affaibli par une maladie chronique.
Les aliments « anges-gardiens » cellulaires, sont eux aussi, heureusement très nombreux, et les champions toutes catégories sont les prunes, raisins, bleuets, mûres certifiés biologiques qui ont le meilleur score dans l'indice ORAC ou CARO, qui quantifie la performance antioxydante de tous les aliments disponibles. Dans les légumes les plus protecteurs, ce sont les plus colorés les meilleurs : kale, épinards, brocoli, betteraves, tomates et piments rouges. Ceux certifiés biologiques étant évidemment les meilleurs antioxydants confirmés, juste après les petits fruits.
Les boissons chaudes ou refroidies, faites à partir des plantes suivantes bien cultivées, sont aussi de bons atouts anti-âge : thé vert ou blanc, bancha ou kukicha ainsi que le rooibos, sont tous des antioxydants reconnus et de plus, ils aident à éliminer les mauvais gras, à équilibrer la glycémie, à tonifier et même à re-minéraliser l'organisme entier.
Dans certains cas, il est indiqué d'avoir recours à des suppléments et des super-aliments pour freiner les méfaits des radicaux libres, principaux coupables de l'usure prématurée des tissus. Les plus classiques sont les vitamines A, C, E mais aussi les omega 3, le magnésium, le zinc et le sélénium et les plus récemment découverts parmi les plus puissants antioxydants que sont : l'acide alphalipoïque qui protège le foie, la coenzyme Q10 pour le coeur et les artères y compris la paradontolyse (maladie des gencives), le lycopène pour la prostate et le sang, la mélatonine qui favorise le sommeil et prévient le vieillissement, les phytostérols pour rehausser l'immunité et la santé de la prostate, les proanthocyanidines comme l'extrait de l'écorce de pin et des pépins de raisin, pour le traitement de l'arthrite et d'autres maladies dégénératives, y compris les troubles vasculaires. Dans tous les cas, dans le vaste monde de la nature comme de la naturopathie, nous ne manquons ni d'aliments remèdes, ni de concentrés adéquats, ni même de bons conseillers pour vous aider à mieux vivre et vieillir en beauté et en santé !
Anny Schneider
Auteure, Herboriste et Naturothérapeute
