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Desserts tout crus

Desserts tout crus
MARIE CLAIRE
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Desserts tout crus Éditions Marie-Claire.
OR
Description

Details

Cuisiner sans cuire ? Quelle drôle d'idée ! C'est pourtant bien ce défi que nous vous proposons de relever ici avec ces 40 recettes simples et gourmandes pour se lancer dans la cuisine crue.
Adieu sucre, oeufs, beurre, levure et farine ; bonjour sirop d'agave, fruits secs ou frais, noix de coco ! En plus de l'originalité, manger cru permet de garder tous les minéraux, vitamines et oligoéléments et de cuisiner sans produit d'origine animale.
Alors choisissez entre carrot cake, brownie, truffes, barres énergétiques ou cheesecake, et régalez-vous !
Action
40 recettes pour se lancer.
Characteristics
112 pages.