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Fruits séchés - Abricots Malatya biologiques

Fruits séchés - Abricots Malatya biologiques
NATURELLEMENTBIO / 400 g
12,99 $ CAD

Disponibilité : En stock

Séchés naturellement au soleil, leur donnant une couleur plus foncée, une texture moelleuse et une saveur unique.
OU
Description

Détails

L'Or d'Anatolie est le surnom donné aux abricots de la région de Malatya en Turquie, connue pour la qualité et la couleur de ses abricots. À la différence des abricots soufrés, procédé chimique leur permettant de conserver leur couleur dorée, nos abricots sont étalés en plein soleil pendant trois ou quatre jours. Ils sont ensuite dénoyautés à la main puis remis à sécher pour une autre période de trois ou quatre jours. Les arômes de nos abricots sont donc beaucoup plus développés. Il en découle aussi une couleur plus foncée.

ÉCORESPONSABLE
Grâce au programme “Happy Village”, 98 producteurs d'abricots peuvent maintenir leurs activités et sont équipés progressivement en matériel de séchage. Les bénéfices ont été utilisés pour la construction d'un réseau d'irrigation et une maison d'accueil pour les travailleurs saisonniers.

Mise en garde
Peut contenir des noix.
Ingrédients
Abricots biologiques.
Caractéristiques
  • Certifié biologique par Ecocert Canada
  • Sans gluten
  • Végétalien
  • Produit de la Turquie, emballé au Québec