Fruits séchés - Raisins Thompson biologiques

Variété Thompson: couleur claire due au temps de séchage court, saveur sucrée légèrement acidulée.
Nos raisins Thompson proviennent des plaines de Manisa à l'ouest de la Turquie. Ils sont issus du commerce équitable sous le label BIOPARTENAIRE. Dans le cadre de ce label, des engagements forts sont pris auprès des 340 producteurs: préfinancement des récoltes, prix d'achat minimum garanti, encadrement par 5 agronomes. En 2013, des maisons d'accueil pour les travailleurs saisonniers participant à la récolte et au séchage des raisins ont été construites.

• Sans Gluten
• Certifié biologique par Ecocert Canada
• Produit de Turquie, emballé au Canada
• Sans lavage en saumure dont l'objectif est d'accélérer de séchage. Ce procédé de séchage long, sous le soleil Méditerranéen, donne au raisin une couleur caramélisées délicieuses.