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Quinoa - Kaniwa (bébé quinoa) biologique

Quinoa - Kaniwa (bébé quinoa) biologique
GOGO QUINOA / 500 g
8,99 $ CAD

Disponibilité : Épuisé

Bébé quinoa prélavé.
Description

Détails

Le kaniwa est aussi appelé bébé quinoa. Il est plus doux que le quinoa et ne contient pas de saponine. Une fois cuit, il a une couleur rouge foncée, une texture croquante comparable au caviar et un petit goût citronné.
Ingrédients
Grains de kaniwa biologique.
Caractéristiques
  • Certifié biologique par Ecocert
  • Sans gluten
  • Végétalien
  • Source de fibres
  • Bonne source de fer
Usage
Rincer à l’eau froide dans un tamis très fin (facultatif car le grain est prélavé). Cuire 1 tasse de kaniwa dans 2 tasses d’eau. Amener à ébullition, réduire le feu et laisser cuire sans couvrir pendant 15 minutes.

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