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Légumineuses - Fèves noires biologiques

Légumineuses - Fèves noires biologiques
MILANAISE / 500 g
4,49 $ CAD

Disponibilité : En stock

Féves noires biologique de Milanaise.
Description

Détails

Aussi connu sous le nom de fève noire black turtle biologique, ces fèves conservent leur forme lors de la cuisson.
Caractéristiques
Les Fèves noires biologiques se conservent pendant environ 730 jours.
Usage
Faire tremper les fèves noires approximativement 8 heures (ne récupérer pas l’eau de trempage, elle est pleine d’amidon et c’est cela qui rend les haricots indigestes). Porter à ébullition et laisser mijoter environ 1h30 ou jusqu'à ce que les fèves soient tendres, ajouter de l'eau au besoin pendant la cuisson.