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Thé blanc - Bai Hao Yin Zhen

Thé blanc - Bai Hao Yin Zhen
CAMELLIA SINENSIS / 30 g
12,99 $ CAD

Disponibilité : En stock

Thé blanc avec parfum de fruits et de végétales.
OU
Description

Détails

Digne représentant des grands thés de Chine, ce thé blanc constitué uniquement de bourgeons séduit l’œil au premier regard. La liqueur vive et soyeuse remplit pleinement la bouche de ses parfums fruités et végétaux (paille, champignon). Longue et délicate, sa finale est florale (camomille) et rafraîchissante.
Usage
Préparation en Gaiwan :

QTÉ DE FEUILLES / 100ML D'EAU
3 c. à thé

TEMPÉRATURE D'INFUSION
75 °C

TEMPS D'INFUSION 1
30 - 45 sec

TEMPS D'INFUSION 2
20 - 35 sec

TEMPS D'INFUSION 3
40 - 55 sec
Pour les infusions suivantes, vous pouvez doubler les temps d'infusion.

Préparation en théière:

QTÉ DE FEUILLES / 250ML D'EAU
2 c. à thé
TEMPÉRATURE D'INFUSION
75 °C

TEMPS D'INFUSION
5 - 7 min