Les chocolats Theobroma: bios, équitables et faits au Québec

À la recherche d’idées-cadeaux gourmandes à offrir pour le temps des Fêtes? Theobroma Chocolat charmera à coup sûr les épicuriens avec ses produits raffinés et divins.  

Theobroma Chocolat a été fondée en 2008 par Jean-René Lemire et sa conjointe Josée Vigneault, tous deux passionnés de chocolat et désireux d’offrir des produits biologiques, équitables et de qualité supérieure. L’ADN de l’entreprise repose sur le plaisir, la santé et le respect de l’environnement. Ce n’est pas pour rien que son usine de transformation, située dans la ville de Québec, fut la première à être certifiée biologique en Amérique du Nord!

Des chocolats de qualité

En plus d’être biologiques, équitables et végétaliens, les chocolats Theobroma sont sans allergènes, gluten, ni OGM. Ils ont aussi une très courte liste d’ingrédients: beurre de cacao, pâte de cacao et sucre de canne. Une base simple à laquelle sont ajoutés de vrais fruits (cerises, framboises, limes ou zestes de citron), grains de café, sel, etc. Le tout, dans le but d’obtenir un résultat d’une grande pureté, un accord de saveurs unique et un mélange de textures surprenant. Parmi les produits offerts, on retrouve:

- La Boîte Collection: Regroupant 5 variétés de bâtons, il s’agit d’une excellente idée-cadeau de Noël!

- Les bâtons: Déclinés en 12 saveurs, ils se glissent à merveille dans le bas de Noël.

- Les tablettes: Disponibles en 7 saveurs, elles sont les parfaites fringales pour nos envies de sucré ou de super ingrédients pour relever nos recettes préférées.

(Ce contenu a été élaboré en partenariat avec notre fournisseur Theobroma Chocolat.)

Une alternative naturelle aux colorations permanentes

Depuis 50 ans, Herbatint est l’alternative naturelle aux colorations permanentes. Présentation de la marque et de ses essentiels pour réussir sa coloration maison.

Élaborés à partir de huit extraits végétaux biologiques aux propriétés tonifiantes et apaisantes, les soins colorants permanents d’Herbatint se distinguent par leur formule des plus délicates – soit à très faible pourcentage en peroxyde d’hydrogène et sans ammoniaque, sans parabène, sans résorcine, sans alcool, sans parfum, ni gluten –, végétalienne et non testée sur les animaux. En plus d’offrir un résultat professionnel, ils protègent le cuir chevelu pendant la coloration et nourrissent les cheveux pour préserver leur santé… et leur beauté!

3 essentiels pour une coloration maison réussie

Kit d’Application: Il comprend tous les accessoires nécessaires pour faire sa coloration maison: un doseur pour bien doser le colorant et le révélateur, un pinceau pour appliquer la couleur avec précision et une cape de protection pour éviter de tacher les vêtements. Bon à savoir: tous ces accessoires sont réutilisables pour réduire l’impact environnemental.

Gel colorant permanent: Composée de 30 nuances différentes, cette gamme de soins colorants permanents offre non seulement une couverture parfaite des cheveux gris ou blancs, mais aussi une couleur à la fois intense et naturelle, aux reflets riches et profonds. En prime, sa formule gel est facile d’application, sans odeur et est testée sous contrôle dermatologique sur peaux sensibles.

Crème Royale: Ce baume régénérant – enrichi de protéines, de vitamine F, d’aloe vera, d’huile de jojoba et d’extraits de germe de blé – revitalise et nourrit en profondeur les cheveux colorés, secs ou abîmés, tout en préservant durablement l’intensité de la coloration. Il suffit de l’appliquer sur des cheveux mouillés après les étapes du gel colorant et du shampoing, de laisser agir cinq minutes et de rincer.

Photo du bas_Herbatint

(Ce contenu a été élaboré en partenariat avec notre fournisseur Herbatint.)

Améliorer son sommeil avec des produits bios et naturels

À la recherche de produits biologiques et naturels pour améliorer votre sommeil? Pensez aux Sirops de sureau formule pour la nuit et aux produits iSleep de l’entreprise québécoise SURO. Tous les détails ici.

Pionnière dans la culture de baies de sureau biologiques au Canada, SURO offre des produits naturels – approuvés par Santé Canada – à base de baies ou de fleurs de sureau, des ingrédients salués pour leurs bienfaits santé: ils sont riches en vitamines, ils possèdent une teneur élevée en antioxydants, ils renforcent les défenses immunitaires, ils aident à lutter contre les symptômes du rhume et de la grippe, etc. Voici cinq produits SURO reconnus pour leurs effets bénéfiques sur le sommeil:

Sirop de sureau biologique (formule pour la nuit)

Ce sirop à base de baies et de fleurs de sureau (aux propriétés antivirales) ainsi que de miel non pasteurisé et de propolis (aux propriétés antibactériennes) contribue à soulager et à combattre les symptômes du rhume et de la grippe tels que le mal de gorge, la toux, l’excès de mucus, la fièvre, etc. De plus, sa formule pour la nuit comprend des plantes aux propriétés apaisantes qui contribuent à faciliter le sommeil. Bon à savoir: le Sirop de sureau biologique est offert pour différentes catégories d’âge (2 à 11 ans, 12 à 18 ans et 19 ans et plus).

iSleep

iSleep est un produit biologique sans accoutumance qui renferme un mélange de quatre à six plantes (fleur de la passion, mélisse, camomille, tilleul, valériane et/ou scutellaire) aux propriétés apaisantes qui travaillent en synergie pour calmer la nervosité et l’agitation ainsi que pour favoriser l’endormissement et une bonne nuit de sommeil. Bon à savoir: Le produit iSleep Régulier s’adresse aux personnes de 13 ans et plus, tandis que le iSleep X-Fort convient aux adultes seulement.

(Ce contenu a été élaboré en partenariat avec notre fournisseur SURO.)

Bien-être: 10 idées-cadeaux de Noël

Voici quelques idées-cadeaux pour prendre soin de soi et combler vos proches de joie!

1. Diffuseurs d’huiles essentielles – Le Comptoir Aroma

Ces diffuseurs d’huiles essentielles sont non seulement de beaux objets déco, mais ils permettent aussi d’assainir l’air de la maison tout en profitant des bienfaits de l’aromathérapie chez soi. 

2. Huiles essentielles – Pranarôm

Naturelles et biologiques, ces huiles essentielles possèdent des vertus apaisantes et thérapeutiques des plus bienfaisantes. Quelques gouttes dans un diffuseur ou un bain chaud suffisent pour s’offrir un moment de bonheur.

3. Bracelets d’aromathérapie – Goddess Garden

Grâce à leurs pierres de lave d’aspect poreux, ces accessoires de bien-être ont la capacité de retenir et de diffuser tout au long de la journée les huiles essentielles qu’on aura choisi d’y ajouter!

4. Lattés – Maygan

Biologiques, naturels, végétaliens et sans caféine, ces mélanges en poudre de l’entreprise québécoise séduisent par leur couleur pastel, leur goût unique et leurs vertus santé.

5. Bouteilles, tasses et verres – Corkcicle

Leurs points forts: ils sont faits en acier inoxydable triple isolation, possèdent un couvercle à l’épreuve des éclaboussures, conservent les boissons froides ou chaudes pendant de longues heures et ont un très joli design!

6. Coussins thérapeutiques – Amma Thérapie

En plus d’être fabriqués ici de manière écoresponsable, ces coussins sont naturels et faits à partir de grains biologiques. Au quotidien, on peut les utiliser tant pour soulager la douleur que pour se détendre.

7. Oreillers – Neka

La particularité des oreillers pour adultes et enfants de cette entreprise québécoise? Ils possèdent un rembourrage 100% écales de sarrasin, ils sont hypoallergéniques et antiacariens, et leurs housses sont lavables à la machine.

8. Lampes de luminothérapie – La Luna 

Surnommée le blanc bleu, la lumière blanche froide se situe entre 4 600°K et 6 500°K. Elle offre un éclairage clair qui influence positivement le sentiment de bien-être, mais également le niveau de concentration et de motivation.

9. Livre Tout passe de Nicole Bordeleau – Éditions Édito

À travers ce livre inspirant et lumineux, Nicole Bordeleau – maître en yoga et professeure de méditation – partage ses leçons de vie pour nous aider à répondre à la question «Comment accueillir avec sérénité le changement dans nos existences?».

10. Livres Guide pratique d’aromathérapie – Pranarôm

Ces ouvrages, du pharmacien aromatologue belge Dominique Baudoux, informent sur les meilleures huiles essentielles à diffuser et à respirer pour soulager le stress, ainsi que sur les douze huiles essentielles qu’il nous faut pour créer une variété de formules servant à soigner nos maux.  

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Pour ajouter une touche de gourmandise à vos festivités (+ une recette de biscuits du père Noël)

Des Bouchées chococroquantes en passant par les canneberges séchées, les produits de Patience Fruit & Co sont tout indiqués pour ajouter une touche de gourmandise à vos festivités!

C’est à Notre-Dame-de-Lourdes au Centre-du-Québec que sont cultivées chaque automne les millions de canneberges biologiques de l’entreprise familiale québécoise Patience Fruit & Co, avant d’être transformées à Villeroy en une variété de produits exquis, que voici…

Pour les journées cocooning ou pour le bas de Noël

Faites à partir de Cranflakes® (des flocons de canneberges séchées croustillants et sans sucre ajouté) et de chocolat noir 60%, ces bouchées chococroquantes biologiques ont tout bon: en plus d’être gourmandes, elles possèdent une belle teneur en fibres et en fer. En résumé, il s’agit de la parfaite collation à s’offrir pour se faire plaisir sans culpabilité ou à glisser dans le bas de Noël de l’être aimé! Parmi les saveurs de la gamme: Chocolat noir et épices chaï, Chocolat noir et framboise, Chocolat noir et noix de coco, Chocolat au lait et chia.

Photo d'article 2_Patience Fruit & CoPour la popote du temps des Fêtes

Si les canneberges sont traditionnellement tranchées en deux avant d’être séchées, l’entreprise Patience Fruit & Co propose quant à elle un fruit plus gros et délicatement séché, afin de préserver sa saveur unique ainsi que sa texture pulpeuse et moelleuse. Voici les différentes variétés de canneberges séchées à manger tel quel ou à intégrer à vos recettes ou vos plats durant la période des festivités: Canneberges séchées biologiques, Canneberges séchées biologiques – Sucrées au jus de pomme, Canneberges séchées biologiques – Sans sucre ajouté, Mélange de fruits – Explosion de saveurs.

Recette de Patience Fruit & Co: Biscuits du père Noël aux canneberges, noix de macadam et chocolat blanc

INGRÉDIENTS

- 1 ¼ tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide

- 1 tasse de farine tout usage non blanchie

- ¼ tasse de canneberges séchées Patience Fruits & Co au choix

- ¼ tasse de noix de macadam, hachées grossièrement

- ¼ tasse de brisures de chocolat blanc

- ½ c. à thé de bicarbonate de soude

- ½ tasse de beurre non salé, ramolli

- 1 tasse de cassonade légèrement tassée

- ¼ c. à thé de sel

- 1 œuf

PRÉPARATION

1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 375 °F. Tapisser deux plaques de cuisson de tapis de silicone ou de papier parchemin.

2. Dans un bol, mélanger les flocons d’avoine, la farine, les canneberges séchées, les noix de macadam, les brisures de chocolat blanc et le bicarbonate de soude.

3. Dans un autre bol, crémer le beurre avec la cassonade et le sel au batteur électrique. Ajouter l’œuf et mélanger jusqu’à ce que le mélange soit homogène. À basse vitesse ou à la cuillère de bois, incorporer les ingrédients secs.

4. À l’aide d’une cuillère à crème glacée de 30 ml (2 c. à soupe), former des boules de pâte et répartir 12 boules par plaque.

5. Cuire au four, une plaque à la fois, 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés, mais encore tendres et moelleux au centre. Laisser refroidir complètement sur une grille.

(Les biscuits se conservent 5 jours dans un contenant hermétique à la température ambiante.)

Temps de préparation: 15 minutes / Temps de cuisson: 10 à 12 minutes / Rendement: 20 à 24 biscuits

(Ce contenu a été élaboré en partenariat avec notre fournisseur Patience Fruit & Co.)

Pour soulager les troubles digestifs et intestinaux pendant les Fêtes

Des repas copieux aux nuits écourtées, le temps des Fêtes peut perturber notre organisme à bien des niveaux. À ce sujet, voici cinq suggestions de produits de la marque canadienne Renew Life pour prévenir et soulager les troubles digestifs et intestinaux.

Pour faciliter la digestion

DigestMORE Concentration ordinaire: Ces capsules d’enzymes digestives d’origine végétale et de L-glutamine favorisent une bonne digestion et soulagent l’appareil digestif. (Pour les personnes ayant un estomac sensible.)

DigestMORE Formule ultra-puissante: Ces capsules hautement concentrées en enzymes digestives d’origine végétale apportent un puissant soutien à l’appareil digestif et réduisent les épisodes d’inconforts intestinaux. (Pour les personnes ayant des troubles gastro-intestinaux au quotidien).

DigestMORE HCI (acide chlorhydrique): Ces capsules d’enzymes digestives et de chlorhydrate de bétaïne apaisent les inconforts intestinaux ainsi que les reflux gastriques et maintiennent un niveau d’acidité sain dans l’estomac.

Pour nettoyer son foie et son côlon

CleanseMORE: Ces capsules, à base d’hydroxyde de magnésium et de phyto-ingrédients aux effets laxatifs, soulagent la constipation occasionnelle et favorisent l’évacuation des selles.

CleanseSMART: Spécialement conçu pour l’épuration et la détoxification du foie et du côlon, ce programme d’une durée de 30 jours à base de plantes réduit la charge de toxines dans l’organisme et soulage la constipation occasionnelle.

(Ce contenu a été élaboré en partenariat avec notre fournisseur Renew Life.)