Chosen Foods: des produits à base d’huile d’avocat pour savourer l’été

Chosen Foods: des produits à base d’huile d’avocat pour savourer l’été

Pour une saison BBQ haute en saveurs, les huiles, les mayonnaises et les vinaigrettes à base d’huile avocat de Chosen Foods sont des produits de choix! Voici pourquoi.

Saviez-vous qu’en plus d’être riches en «bon gras» (soit en acides gras monoinsaturés bénéfiques pour la prévention des troubles cardiovasculaires), en fibres et en antioxydants, l’avocat regorge de vitamines et minéraux1 et ajoute à tout coup de l’onctuosité aux recettes dans lesquelles il est intégré? Ce n’est pas un hasard si Chosen Foods en a fait l’ingrédient vedette de sa marque! Chaque année, c’est plus de 350 avocats – irrigués par l’eau de pluie et récoltés à la main – que Chosen Foods utilise pour fabriquer ses divers produits à base d’huile d’avocat. Une huile de très grande qualité qui est extraite par pression à froid, raffinée naturellement et garantie sans OGM ni produits chimiques. Voici notre sélection pour la belle saison:

Huiles

Parmi les plus-values de l’Huile d’avocat pure à 100%, il y a ses attributs (elle est végétalienne, sans gluten, sans huiles de soya ni de canola), son point de fumée élevé (elle peut supporter des températures allant jusqu’à 500°F) ainsi que son goût neutre et polyvalent (elle peut être utilisée pour la cuisson, les marinades, les vinaigrettes, la pâtisserie, etc.). Quant à l’Huile d’avocat, de noix de coco et de carthame biologique, elle possède les mêmes propriétés, mais se distingue par sa haute teneur en acide oléique (oméga-9). Bon à savoir: ces deux huiles sont disponibles sous forme de vaporisateurs, un format ô combien pratique pour les grillades!

Mayonnaises

Faites à partir d’huile d’avocat pure, d’œufs provenant de poules élevées en liberté, de vinaigre biologique et d’une pincée de sel, les mayonnaises de Chosen Foods – elles aussi sans gluten, sans huiles de soya ni de canola – conviennent à différents types d’alimentation. Parmi les variétés offertes: classique, classique biologique, végétalienne et keto avec huile de TCM. À intégrer sans gêne aux sandwichs, tartinades et trempettes!

Vinaigrettes

Les vinaigrettes de Chosen Foods sont une façon simple et efficace de relever les trempettes, salades, bols, et marinades. À base d’huile d’avocat pure et de vrais ingrédients, celles-ci sont sans gluten ni sucre ajouté. Parmi les saveurs à essayer: César, Citron et ail, Déesse du jardin (avec herbes méditéranéennes) et Déesse Grecque (avec olive, ail et herbes).

(Ce contenu a été élaboré en partenariat avec notre fournisseur Chosen Foods.) 

Source :

  1. https://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=avocat_nu

A propos de Avril Supermarché Santé

Titre : Équipe de rédaction

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