Avril Supermarché Santé
Produit du mois: l’huile de coco vierge de naturellementbio (+ la recette de notre smoothie bonne mine)

Produit du mois: l’huile de coco vierge de naturellementbio (+ la recette de notre smoothie bonne mine)

Notre marque maison naturellementbio est née d’un profond désir de proposer des produits de grande qualité. Certains sont issus de productions locales, tandis que d’autres ont été sélectionnés avec soin lors de voyages à l’étranger, où les fondateurs et propriétaires d’Avril partent à la recherche d’entreprises responsables qui accordent une attention particulière à la façon de cultiver leurs produits. Notre sélection du mois: l’huile de coco vierge de naturellementbio.

Certifiée biologique par Ecocert Canada et de qualité supérieure, l’huile de coco vierge de naturellementbio est issue d’un procédé unique de pression à froid. Servant à séparer l’huile de l’émulsion laiteuse, cette extraction ultra-froide permet de conserver les composés bénéfiques de l’aliment – tels que son importante teneur en antioxydants – et son délicat goût tropical, en plus d’en faire un produit idéal pour la cuisson. En cuisine, l’huile de coco vierge peut remplacer toutes huiles végétales dans la cuisson des aliments ou encore servir d’agent liant dans les préparations sans cuisson, de pâtisseries ou de plats asiatiques.

Recette de notre Smoothie bonne mine

INGRÉDIENTS

- 1 tasse de boisson d’amandes non sucrée

- ½ tasse de micropousses naturellementbio, d’épinards ou de kale (au choix)

- 1 c. à soupe d’huile de coco naturellementbio

- 1 c. à soupe de beurre d’amandes naturellementbio

- 1 c. à thé de jus de lime

- ½ avocat

- 4 à 5 tranches de concombre

- 5 à 6 feuilles de menthe fraîche

- 4 à 5 glaçons

PRÉPARATION

1. Réduire tous les ingrédients au mélangeur jusqu’à l’obtention d’une texture homogène. 

Note: Convient au régime cétogène.

A propos de Avril Supermarché Santé

Titre : Équipe de rédaction