Avril Supermarché Santé
Redéfinir l’univers du café

Redéfinir l’univers du café

La mission de Café Mystique? Devenir l’une des meilleures entreprises au Canada dans les domaines de l’importation, de la torréfaction et de la distribution de cafés de grade spécialisé. Portrait de cette compagnie d’ici.

Fondée en 1998, Café Mystique est une entreprise montréalaise qui offre exclusivement du café arabica de grade spécialisé. Moins de 10% du café produit dans le monde peut se mériter cette appellation qui requiert les exigences suivantes: le café doit être de type arabica, cultivé à plus de 1 200 mètres d’altitude, cueilli à la main de façon sélective, en plus de posséder une torréfaction qui exprime les saveurs et les subtilités de son terroir. Café Mystique se distingue également par ses grains de café issus de culture biologique (signifiant qu’ils sont cultivés et transformés sans l’usage de pesticides) et certifiés équitables par le label Fairtrade Canada (garantissant des conditions de travail sécuritaires et des redevances justes aux agriculteurs, ainsi que le respect de l’environnement).

À découvrir

Café Mystique offre une variété de produits incluant le café en grains, torréfié et moulu, et maintenant en capsules K-Cup® Mystique 100% recyclables.

- Cafés en grains: Costa Rica, Equit-Espresso, Espresso Romano, Le Réveil Matin, Nicaragua

- Cafés moulus: Costa Rica, Equit-Espresso, Ethiopia, Guatemala, Le Réveil Matin, Nicaragua, Peru, Sumatra, Mexico Decaf, Sumatra Decaf

- Capsules de café recyclables K-Cup®: Brunito, Choix Mix, Le Réveil Matin, Nordic, Decaf Eau

(Ce contenu a été élaboré en partenariat avec notre fournisseur Café Mystique.)

SOURCES:

https://cafemystiquecoffee.com/en/en-vrac/

https://www.protegez-vous.ca/sante-et-alimentation/comment-choisir-un-cafe-ecoresponsable

A propos de Avril Supermarché Santé

Titre : Équipe de rédaction