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Sous-chef pâtissier(ère)

Vous êtes un(e) professionnel(le) du goût spécialisé(e) dans la confection variée de pièces de desserts et de viennoiseries ? Vous êtes une personne positive qui aime travailler en équipe ? Vous recherchez un environnement dynamique, stimulant et propice au développement professionnel ? Vous souhaitez joindre les rangs d’une entreprise encourageant un mode de vie santé ? Nous serions enchantés de recevoir votre candidature dès aujourd’hui !

Principales fonctions:

  • Seconder le/la chef pâtissier (ère) au niveau de l’organisation et de la planification de la journée de travail en fonction des priorités tout en valorisant l’apprentissage, les formations et la rotation des tâches
  • Valider la qualité, la standardisation des plats et l'efficacité du service
  • Superviser les activités reliées aux prêts aux affaires des différents comptoirs sous sa responsabilité
  • Surveiller la gestion du renouvellement et approvisionnement des commandes
  • Assurer une communication soutenue avec le/la chef pâtissier(ère) ainsi qu’avec tout le personnel de cuisine.
  • Contribuer aux opérations quotidiennes en tant que pâtissier(ère)
  • Appliquer les règles de salubrité, de santé et de sécurité du MAPAQ

Conditions de travail:

  • Poste à temps complet: 40 heures/semaine
  • Horaire : 1 fin de semaine sur 2
  • Quart de travail: Jour
  • Salaire : À discuter

Avantages:

  • Horaire flexible
  • Salaire compétitif
  • Augmentation annuelle
  • Rabais employé
  • Avantages sociaux
  • Possibilités d'avancement

Profil recherché :

  • Leadership positif
  • Bonnes capacités à communiquer
  • Rapidité et précision d’exécution
  • Sens de l’organisation et des responsabilités

Exigences requises :

  • Obtention d’un diplôme d’études professionnelles (DEP) en pâtisserie
  • Détenir un minimum de trois (3) ans d'expérience dans un poste similaire

Reconnue comme chef de file dans l’alimentation saine et les produits naturels – non seulement en ce qui a trait à son offre de qualité supérieure mais aussi pour son personnel incroyable –, Avril Supermarché Santé est une entreprise québécoise florissante où toutes les expertises sont les bienvenues.

Venez faire partie de notre équipe !