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GUACAMOLE MAISON

Préparation : 10 minutes

Ingrédients

Notez que ces quantités ne sont que des suggestions et que vous pouvez vous amuser à adapter la recette selon vos préférences.

Instructions

  1. Dans un moyen bol, réduire en purée la chair des avocats selon la consistance désirée. (J’aime ma guacamole plutôt irrégulière et grossièrement hachée.)
  2. Ajouter tous les autres ingrédients et mélanger. Servir avec des croustilles de pita.

Notes

Avril recommande d’élaborer cette recette à partir d’aliments biologiques et locaux autant que possible.

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