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Tartinade choco-noisettes

Ingrédients

- 1 tasse de beurre de noisettes

- ½ tasse de poudre de caroube (ou de cacao)

- 20 dattes dénoyautées

Instructions

1. Faire tremper les dates dans l’eau toute la nuit (ou 8 heures).

2. Le lendemain, égoutter les dates et conserver l’eau de trempage.

3. Mélanger les dattes au mixeur avec une partie de l’eau de trempage (3/4 de tasse). Y ajouter graduellement le beurre de noisettes et la poudre de caroube, puis à nouveau de l’eau selon la consistance désirée. Et voilà, votre Nutella maison est prêt!

(Se conserve quelques jours au réfrigérateur.)

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